2020.10.10
カテゴリ：日々の様子
今日は一日中雨。しばらくぶりに手作りパン。
今日は一日中雨でした。来客も無く・・・・
夕方、久々にパンを焼く事にしました。
今回はレーズン食パンです。
あかりテラスのキッチンからはこの様な景色が見えます。
お気に入り、思い出のエプロンを付けて
勿論粉はこだわりの北海道江別産
訳有って、今回は捏ねは片手で、です。
捏ね温度は、なかなか上がらずでした。
明日の朝焼き立てを朝食とします。
施設長クロと副施設長トラは床に落ちたレーズンを
ジーっと、ジーっと、ジーーーっと。